Alsbo Ägg AB är ISO och BRC Certifierade
Packeriet på Alsbo Ägg AB Miljö- och Kvalitetscertifierade sig år 2002 Vilket garanterar att vi arbetar på ett strukturerat sätt med miljö- och kvalitetsfrågor.
Packeriet blev även BRC Global Standard Food, Issue 4. Certifierade år 2004.
För att minska vår miljöpåverkan har vi upprättat ett miljöledningssystem enligt kraven i SS-EN ISO 14001:2004. Samt för att leverera ägg som uppfyller våra kunders krav och förväntningar har vi upprättat ett kvalitetssystem enligt kraven i SS-EN ISO 9001:2000 och BRC Global Standard Food, Issue 4. SS-EN ISO 9001:2000 är enkelt beskrivet, en standard för hur ett företag skall arbeta för att få nöjda kunder och BRC är en standard som ställer extra hårda krav på livsmedelsföretag som tillverkar egna märkesvaror åt detaljhandeln. Enligt kraven i BRC arbetar vi även med HACCP vilket är en riskanalys vi genomfört i packeriet som har lett fram till ett egenkontrollprogram.
Alsbo Ägg AB har upprättat policy för Miljö, Kvalitet samt Hygien. (Se Policy)
Regelbundet utför vi egna interna revisioner för att kontrollera att verksamhetssystemen uppfyller de krav som är angivna i de båda ISO standarderna samt i BRC standarden. Samt att det årligen sker en revision av våra samtliga verksamhetssystem och dess efterlevnad av Certifieringsorganet: SEMKO Certification AB
Läs mer om certifiering: www.semkocertification.se
KVALITETSPOLICY
Alsbo Ägg AB skall tillhandahålla ägg i hög och tillförlitlig kvalitet, som uppfyller gällande lagstiftning och kundernas krav och förväntningar. Varorna skall levereras i oskadat skick och i rätt mängd och tid.
Policyförklaring
Den regelbundna dialogen med kunder, myndigheter, leverantörer och anställda innebär att vi får reda på de krav som ställs på oss på ett objektivt och systematiskt sätt. Informationen analyseras och dokumenteras och förbättringar genomföres och följs upp kontinuerligt.
MILJÖPOLICY
Alsbo Ägg AB skall arbeta för ett resurssnålt och miljövänligt framtagande av ägg hela vägen från producent till konsument. Även restprodukter skall behandlas som en resurs och tagas tillvara på ett miljövänligt sätt.
Policyförklaring
Miljöpolicyn är utgångspunkten för miljöarbetet inom företaget. Vår verksamhet skall uppfylla gällande miljölagstiftning. Energi och resursanvändningen skall bli så effektiv som möjligt. Vi skall kontinuerligt byta miljöfarliga ämnen emot mindre miljöfarliga. Miljömedvetenheten hos alla medarbetare inom företaget skall öka och vårt miljöarbete skall ständigt förbättras med hjälp av kontinuerligt reviderade miljömål och handlingsprogram. Det är allas ansvar att vara lyhörd och observant i strävan att hitta nya mål för att förebygga föroreningar.
HYGIENPOLICY
Alsbo Ägg AB skall tillse att produktionen av ägg sker på ett hygieniskt riktigt och säkert sätt enligt Livsmedelsverkets föreskrifter. Företaget skall ha en tillförlitlig och väl implementerad egenkontroll och en god spårbarhet på sina produkter för att ytterligare förbättra livsmedelssäkerheten.
Policyförklaring
Alla medarbetare på Alsbo Ägg AB skall vara väl medvetna om hygienens vikt för att kunna producera säkra livsmedel. Detta uppnås genom utbildning av alla anställda i livsmedelshygien i enlighet med de föreskrifter och rekommendationer som finns. Alla medarbetare skall även ha god insikt i företagets egenkontroll, där alla är delaktiga.